Chennai : un véritable délice culinaire !

S. Krishnan Chennai « À base de riz, de dosas et d’idli, la gastronomie du sud de l’Inde est légère et extrêmement savoureuse. Il y a de nombreux établissements dans toute la ville, mais vous devez absolument manger au moins une fois au Saravanaa Bhawan, la célèbre chaîne de restaurants dédiée à cette cuisine. Et n’oubliez pas de goûter le café filtre ! »

Des rues animees, des quartiers modestes et un mode de vie melant modernite et tradition : voila ce qui caracterise Chennai. Cette ville anciennement appelee Madras vous captivera avec ses couleurs et ses saveurs d'une grande diversite.

Bordant le golfe du Bengale, la capitale de l'Etat du Tamil Nadu est l'une des quatre plus grandes metropoles indiennes. Meme si elle a adopte une nouvelle culture cosmopolite au cours de ces dernieres annees (avec des hotels de luxe, des bars et des pubs huppes), elle reste profondement...

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