Voyage au coeur de la savoureuse Hyderabad

Lajpat Kumar Noida .« J’ai exploré l’origine et les traditions liées au biryani dans la ville vivante d’Hyderabad. Le parfum, le goût fabuleux et les couleurs captivantes de ce plat ne manqueront pas de vous charmer. Ce délice culinaire est encore meilleur dans le cadre royal du Falaknuma Palace. »

Le secret d'un circuit complet ? De delicieuses decouvertes culinaires. A Hyderabad, l'integralite de votre sejour peut meme porter uniquement sur la gastronomie. Vous y trouverez des restaurants et des etals preparant de succulents biryanis tout au long de la journee. Ce mets est arrive dans la ville a l'epoque de l'Empire moghol et a prospere au point de devenir le plat emblematique. Il s'agit d'une recette a base de riz que l'on cuit a feu doux avec beaucoup de legumes, des fruits secs et un melange d'epices...

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