Sendero alimentario de Kozhikode

Hari KC Kochi "Kozhikode es un lugar que llena no sólo su estómago, sino también su mente ysu alma. La calidez de su hospitalidad y la riqueza de su cocina seguramente le harán visitar este lugar una y otra vez."

La única razón de mi viaje a Kozhikode fue experimentar la auténtica cocina malabar de la manera más auténtica. Los restaurantes locales, aunque invariablemente llenos, son los mejores lugares para hacer esto. La primera parada fue en el Hotel Rahmath para el almuerzo, famoso por sus variedades Biryani; la carne ligeramente picante Biryani es sin duda la mejor apuesta aquí.  ¡Una larga pero paciente cola es la marca de este pequeño y básico restaurante! Pero olvídese del...

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